“久卓”牌食品級添加劑碳酸鎂
一、物理性質(zhì)
1、“碳酸鎂”的分子式:xMgCO3yMg(OH)2.zH2O,分子量:365.31(按國際原子質(zhì)量)。
2、外觀:白色粉末
3、主要用于食品添加劑,色澤穩(wěn)定劑和PH調(diào)節(jié)劑或食品中鎂元素的補充,也可用作促進劑;
食品添加劑-碳酸鎂
檢驗項目 |
GB25587-2010 |
FCC C |
USP35 |
BP2012 |
氧化鎂(MgO)含量% |
40.0-44.0 |
40.0-43.5 |
40.0-43.5 |
40.0-45.0 |
氧化鈣(Cao)含量% |
0.6 |
0.6 |
0.45 |
0.75 |
酸中不溶物% |
0.05 |
0.05 |
0.05 |
0.05 |
可溶性鹽類% |
1.0 |
1.0 |
1.0 |
1.0 |
鐵鹽% |
-- |
-- |
0.02 |
0.04 |
重金屬(以Pb計)% |
0.001 |
-- |
0.003 |
0.002 |
砷鹽(As)% |
0.0003 |
-- |
0.0004 |
0.0002 |
鉛鹽(Pb)% |
0.001 |
0.0002 |
-- |
-- |
氯化物 |
-- |
-- |
--- |
0.07 |
硫酸鹽 |
-- |
-- |
-- |
0.6 |
二、驗收規(guī)則
1、每批產(chǎn)品出廠都簽有標(biāo)明廠名、廠址、產(chǎn)品名稱、批號、等級、產(chǎn)品質(zhì)量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、凈重、生產(chǎn)日期的產(chǎn)品質(zhì)量合格證。
2、當(dāng)供需雙方對產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生異議時,按照《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》的 規(guī)定辦理。
三、包裝、貯運
1、產(chǎn)品在運輸過程中注意防潮。
2、產(chǎn)品用內(nèi)襯塑料袋,外套塑料覆膜袋雙層包裝。每袋凈重有10kg、20kg。